Быстрый суп с колбасками и фасолью - Вкусный домашний рецепт
Сегодня делимся с вами невероятно простым и быстрым рецептом супа на основе охотничьих колбасок и фасоли. Это отличный выбор для тех, кто хочет сытно покушать, но не хочет тратить много времени на готовку.
Что вам понадобится:
- Охотничьи колбаски: 200-250 грамм для насыщенного мясного вкуса.
- Томаты в собственном соку: 300 грамм для легкой кислинки.
- Фасоль в томатном соусе: 400 грамм для добавления сытности и текстуры.
- Сушеная зажарка: 1-2 столовые ложки для аромата.
Шаги приготовления:
- Подготовьте колбаски, нарезав их кружочками.
- Налейте небольшое количество растительного масла в кастрюлю и поставьте её на плиту.
- Добавьте нарезанные колбаски вместе с сушеной зажаркой в кастрюлю. По желанию, можно добавить немного сухого чеснока для дополнительного вкуса.
- Обжаривайте колбаски в течение одной минуты.
- Добавьте фасоль и томаты в кастрюлю и тушите еще одну минуту.
- Влейте необходимое количество воды, посолите по вкусу, помните, что зажарка и фасоль уже содержат соль. Добавьте перец по желанию для остроты.
- Доведите суп до кипения, выключите и дайте настояться под крышкой 5-10 минут перед подачей на стол.
Теперь у вас есть замечательный суп, который готовится всего за 10 минут и отлично подойдет для быстрого обеда или ужина.
Советы и вариации:
- Если у вас мало времени, используйте консервированные томаты и фасоль, они значительно ускорят процесс приготовления.
- Экспериментируйте с добавлением разных типов колбас для уникального вкуса.
- Добавьте свежие зелень и немного сыра при подаче для более насыщенного вкусового опыта.
Этот рецепт прост и универсален — он позволит вам проявить свою кулинарную креативность. Попробуйте его одной из этих прохладных вечеров, когда хочется чего-то уютного и теплого!
